Aberlour 18 Jahre Double Sherry Cask mit 0,7 und 43%, Batch 003

Ein einzigartiger 18 jähriger Aberlour wurde als Double Sherry Cask Finish Whisky abgefüllt. Der Speyside Single Malt reifte zuerst in amerikanischer und europäischer Eiche, bevor er sein Finish in first fill Pedro Ximénez und Oloroso Sherry-Fässern erhielt. Geduldig wartete Aberlour 18 Jahre darauf, dass die Aromen des Whiskys ihre herausragende Reichhaltigkeit entwickelten, ehe sie den Whisky in die Flasche bannten. Ein Tropfen, der das handwerkliche Geschick der Destillerie deutlich unter Beweis stellt.

Nase: Fruchtige, saftige Sultaninen mit spritzigen Anklängen von Orangenzesten, gehen eine Verbindung mit getrockneten Cranberrys, Toffee, dunkler Schokolade und schwarzen Johannisbeeren ein.

Gaumen: Wunderbar reichhaltig und fruchtig zeigen sich Aprikosen, mit Schokolade überzogene Rosinen, Süßholzwurzel und frische Muskatnuss.

Finish: langanhaltend, komplex und süß