Mackmyra Vintersol mit 0,7l und 46,1% Limitierte Auflage
Mackmyra Vintersol (Wintersonne) ist ein schwedischer Single Malt Whisky, der in Zusammenarbeit mit der Portweinproduzentin Quinta Do Vallado, einer der ältesten und berühmtesten Quintas im Douro-Tal, hergestellt wurde. Die schwedische Wintersonne besucht uns selten so oft, wie wir es mögen, und so wollten wir den Geschmack sonnengetränkter Trauben, um diese Whisky-Gesellschaft zu bewahren.
Das aromatische Profil des Whiskys ergibt sich aus der Verarbeitung in Fässern, in denen sich zuvor Portwein mit Noten von Vanille, Schokolade und Pfeffer befand. Der resultierende Whisky ist elegant mit einer leichten Würze und Noten von warmen Rosinen, sonnengereiften Früchten, tropischen Beeren, butterartigem Birnenfondant, Vanille und gerösteter Eiche.
Farbe: Goldgelb
Aroma: Würzig, fruchtig und kräutrig warm. Weinnoten von Trauben und ein Hauch von Mineralien. Runde Eichennoten von Vanille. Mit Aromen von Anis, rotbraunen Rosinen, Birnen, Fudge und Vanille.
Gaumen: Fruchtig, würzig mit getrockneten Früchten, Birnen und Rosinen, Ingwer und Vanille. Die Textur ist cremig und mitteldick.
Nachklang: Fruchtig, würzig und eichig mit warmen Noten von Rosinen.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf