New Riff Kentucky Straight Bourbon mit 0,75l und 50%

Der New Riff Kentucky Straight Bourbon gehört zur Core Range der New Riff Distillery und wird zu 65% aus Mais, zu 30% aus Roggen und zu 5% aus gemälzter Gerste destilliert, bevor er nach 4 Jahren Reifung in toasted und charred New Oak Barrels "bottled in bond" ohne Kühlfiltration mit 50% abgefüllt wird.

Aroma: Butterscotch mit frischer Eiche und einem Hauch von Vanille und Roggengewürz.

Geschmack: Breites, vollmundiges Mundgefühl mit süßeren Vanille-Akzenten, gefolgt von Roggengewürzen (Nelke, Zimt, Minze, dunkle Beere)

Finish: Langer, roggenlastiger Abgang, mit Brombeeren, rot-schwarzen Früchten inmitten von weißem Pfeffer und Gewürznelke.