AnCnoc Sherry Cask Peated mit 0,7l und 43%

Ursprünglich nur für den schwedischen Markt konzipiert, lässt uns die Knockdhu Distillery nun doch von dem AnCnoc Sherry Cask Peated Whisky kosten. Zusammengestellt wird der Tropfen aus getorften und ungetorften Malts, die nach ihrer Zusammenführung in amerikanischen Eichenfässern reiften. Veredelt wird der Whisky in erlesenen ex-Sherry-Fässern aus Jerez, die ihm einen süß-würzigen Charakter verleihen.

Farbe: glimmender Bernstein

Nase: Ein filigraner Lagerfeuerrauch rankt sich um Aromen von tropischen Früchten, süßem Honig, würzigem Zimt und reichhaltigem Toffee.

Geschmack: In Karamell getauchte Äpfel werden von einer Schicht aus warmen Gewürzen, cremiger Vanille und rauchig-Süßen Anklängen umhüllt.

Abgang: Holzrauch verbindet sich mit süßem Toffee und Vanille, die sich lang verabschieden.