Ardnamurchan Cask Strength Relase mit 0,7L und 58,1%

Der Ardnamurchan AD / Cask Strength Release ist eine limitierte Abfüllung der jungen Highland Brennerei, welche in Fassstärke abgefüllt wurde. Anders als beim normalen Standart wurde deutlich mehr peated Spirit und ein höherer Anteil an ex Bourbon Fässern verwendet dadurch zeigt sich noch deutlicher der maritime Küstencharakter der Brennerei.

Hergestellt wurde diese Abfüllung aus 87% Peated Spirit und 13% Unpeated Spirit, welche widerum in 90% Bourbon Casks und 10% Sherry Casks reifen.

Nase: Küstentorfrauch, Vanille und würzig und helle Zitrusschale.

Geschmack: Maritimer Torf, reife Obstgartenfrüchte, warme Eiche und ein sanftes, warmes schwarzes Pfeffergewürz.

Abgang: Nachklingender Torf mit einer dezenten Algen-Salznote.