Arran Quarter Cask The Bothy mit 0,7L und 56,2%
Arran 'The Bothy' erinnert an die Zeit des Whiskyhandels im 18. und 19. Jahrhundert als man kleinere Fässer als heute üblich benutzte, da sie für den Transport einfacher zu handhaben waren.
Seit Herbst 2019 gehört diese Flasche zum Kernsortiment der Brennerei Arran. Der Single Malt reift für sieben Jahre in ehemaligen Bourbonfässern und bekommt anschließend für weitere zwei Jahre ein Finish in 125 Liter Eichenfässern.
Durch die Reifung in den kleineren Fässern erhöht sich der Kontakt zwischen Whisky und Eiche, was den fassstarken The Bothy besonders aromatisch und vollmundig macht.
Aroma: Intensiv fruchtig mit Zitrus, süßen Gewürzen und Vanille.
Geschmack: Süß und wärmend mit Honig, Ananas, Vanille, Äpfeln und Kokos.
Abgang: Mittellang.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf