Balblair 17 Jahre mit 0,7l und 46% Travel Exclusive

Der Balblair 17 jährige Whisky ist ein Travel Retail Exclusive, also nicht ganz im Standardsortiment enthalten, aber etwas, worauf Sie sich auf Reisen freuen können.

Balblair ist eine der ältesten Destillerien Schottlands. Die 1790 von John Ross gegründete Brennerei liegt in Edderton in den nördlichen Highlands von Schottland.

Der Balblair 17 Jahre Whisky wird in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift und dann in First-Fill-Fässern aus spanischer Eiche veredelt. Es ist nicht kühlfiltriert ohne zusätzliche Farbe.

Nase : Dunkle Schokolade, Noten von Sultaninen und Kirschen mit Holzwürze. Gehackte Früchte, Eiche und Pfeffer.

Geschmack : Nicht so süß wie der 15 jährige mit mehr Holzwürze und Frucht. Muskatnuss, weißer Pfeffer gemischt mit Vanille. Rote Äpfel, süße Feigen und saftige Orangen mit Eichen- und Honignoten. Fett und zäh mit mittlerem Körper. Das Hinzufügen von Wasser macht die 17 Jahre etwas süßer, aber interessanterweise schwächt es die würzigen Noten nicht ab.

Finish: Dunkle Schokolade und Pfeffer mit einem Hauch getrockneter Orangenschale im Hintergrund.