Balblair 35 Jahre Vintage 1985/2021 nur 60 Flaschen mit 0,7L und 48,1%

Eine absolute Rarität.

Wir haben 3 Flaschen im Bestand dieser längst vergangenen Abfüllung Vintage 1985 aus der preisgekrönten Highland Destillery Balblair.

Diese Destillery produziert bereits seit 1790. Diese Abfüllung ist noch in der alten und bauchig abgerundeten Flaschenform. Destilliert im Jahr 1985 lagerte er 35 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern, bevor er 2021 abgefüllt wurde.

Der Hauptbestandteil des Whiskys ist Gerstenmalz. Der Whisky brüstet sich mit kräftigen 48,1%. Wie man es bei einer Bourbonfassreifung erwartet, finden sich hier durchaus Vanille- und Karamellaromen. Dieser Whisky bekennt Farbe, denn hier wurde nicht nachgeholfen – der intensive Farbton kam ganz natürlich über die Fassreifung.

Ein weiterer Punkt, an dem Sie die Qualität eines Whiskys festmachen können: Wenn auf Kältefiltration verzichtet wurde – so wie hier. Dieser Whisky

wurde aufgrund seiner besonderen Qualität aus dem Fass mit der Nummer 323 wurden die Flaschen einzeln abgefüllt. Von diesem Whisky gibt es nur 60 Flaschen . Daher warten Sie nicht zulange, wenn der Whisky Ihnen zusagt. Fass Nummer 323 zeigt noch einmal einen ganz anderen Blick auf Balblair im Vergleich zu den Standardabfüllungen.

Exklusiv für Deutschland abgefüllt und mindestens 35 Jahre gereift! Gönnen Sie sich diesen besonderen Tropfen und bestellen jetzt.