Bobby's Schiedam Dry Gin mit 0,7L und 42%

Der Bobby´s ist ein einzigartiger Gin, kreiert aus der Vermählung indonesischer und westlicher Gewürze. Nach über 2 Jahren akribischer Recherche und Experimenten hat man 2014 die passenden, miteinander harmonisierenden Botanicals herausgefunden und miteinander zu einem Dry Gin vereint. Für den Bobby´s Schiedam Dry werden folgende 8 Botanicals verwendet und getrennt voneinander destilliert:

Zu den Exoten zählen Lemongrass, Gewürznelken, Koriander, Kubebenpfeffer und Zimt. Die Europäer: Wacholder, Hagebutten und Fenchel. Das niederländische Schiedam gilt, zusammen mit dem belgischen Hasselt, übrigens als das Zentrum des Genevers, der Mutter des Gins.

Nase: betont würzig, mit dezenter Zitrusfrische im Hintergrund

Gaumen: delikat trocken, mit dichter, würziger Textur nach Wacholder, Hagebutten und Zimt, unterstützt von frischen Zitrusfrucht-Akzenten

Finish: langer und würzig-frischer Abgang