Bushmills Black Bush 80/20 Sherry Cask mit 1l und 40%
Der Bushmills Black Bush 80/20 Sherry Cask stammt aus der gleichnamigen nordirischen Brennerei im County Antrim. Dieser Travel Retail Blend ist eine wunderbare Vermählung von (80 %) Bushmills Single Malt, der zum Teil ein Finish in Pedro Ximenez-Sherryfässern erhielt und (20 %) in kleinen Chargen destilliertem irischem Grain Whiskey. Die Reifung in den Pedro Ximenez-Fässern verleiht dem Whiskey seine einzigartigen Aromen von getrocknetem Obst und karamellisierten Rosinen. Abgefüllt wurde der Bushmills Black Bush 80/20 Sherry Cask mit 40.0%.
Aroma: Intensive Noten von Obstkuchen sowie Trockenfrüchte, die von Sherry-Süße begleitet werden.
Geschmack: Vollmundig und seidig auf der Zunge. Zunächst geröstete Nüsse, dahinter Eindrücke von saftigem Pfirsich und karamellisierte Rosinen.
Abgang: Langanhaltend und leicht würzig, mit finalen Sherry Anklängen.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf