Casamigos Blanco Tequila mit 0,7l und 40%

Der Casamigos Silver Tequila wird wie seine 2 älteren „Brüder“ (Reposado und Anejo) – ebenfalls aus der blauen Weber Agave gewonnen. Die Ernte und das Extrahieren des Agaven-Herzens, all das erledigen die Jimadores (die Erntearbeiter) in mühevoller Handarbeit. Nach dem Kochen, Zerkleinern und dem Einmaischen erfolgt der Destillationsvorgang. Danach ruht der Tequila noch 2 Monate lang, um seine Ecken und Kanten „abzuschleifen“. Der Casamigo Silver Tequila besticht mit kecken Zitrusfruchtaromen, klassischen Agavennoten und feiner Vanille. Der einzigartige Geschmack entsteht durch den 80-stündigen Fermentationsprozesses im Vergleich zu durchschnittlich angewandten 48 Stunden.

Nase: reiner Duft mit einem angenehmen Hauch von Zitronen, einer Spur Vanille, markante Agavenwürze und süßen Noten

Geschmack: Weich und eher zart im Mund, mit verschiedenen Zitrusfrüchten, einer Prise süßer Vanille, unterlegt mit würzigen Noten.

Abgang : mittellanger und seidiger Abgang