Cragganmore20 Jahre 1999/2019 Malts of Scotland mit 0,7L und 51,2%

Nase: Eine komplexe, aber insgesamt recht frische und cremige Nase. Es gibt einen grünen Einfluss von Menthol, einen Hauch von Rauch, aber Obst und Sahne dominieren: Vanilleeis, Melone, Ananas, Mandarine, Stachelbeere und grüner Apfel. Nach einer Weile schließen sich Kokosnuss und Marzipan dieser Party an.

Geschmack: Dieser Whisky hat am Gaumen ein beachtliches Gewicht. Es fühlt sich dicht und mundbeschichtet an. Es ist abgerundet, aber mit einem leichten sauren Touch (was ich angenehm finde) und einem würzigen Biss. Am Gaumen ist es sehr fruchtig: Apfel, Stachelbeere, Melone dominieren (vielleicht ein Hauch von Ananaswürfeln). Etwas Puderzucker, Eichenrasur, geröstete Kokosnuss, Minze, Müsli mit Honig, Zimt, Pfeffer. Der Hauch von Rauch ist fast vollständig verschwunden.

Abgang: Ziemlich lang und wärmend. Es gibt einen leichten Unterton von pflanzlichem Torf, der sich gut mit Menthol verbindet, um einen Ausgleich zu den grünen und unreifen tropischen Früchten zu bilden. Gegen Ende kommen die süßen Gewürze und die geröstete Eiche zurück, um etwas Wärme zu verleihen.