Daftmill 12 Jahre 2008/2020 Winter Release mit 0,7 L und 46%
Seit 2005 wird auf dem familiengeführten Hof der Cuthbert's Whisky produziert.
Die kleine Farm-Brennerei Daftmill brennt nur in sehr kleinen Mengen und ausschließlich in der Nebensaison (Midsommer/Winter) - zum Teil nicht mehr als 100 Fässer im Jahr.
Die Gerste wurde in der letzten Augustwoche 2006 geerntet und im Sommer 2007 gemälzt. Gelagert wurde diese Abfüllung in 23 frischen Bourbon Barrels.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf