Dalmore Port Wood Reserve mit 0,7l und 46,5%
Dalmore Port Wood Reserve reifte zunächst in amerikanischen Weißeichenfässern, danach wurde der Whisky geteilt.
Die eine Hälfte reifte weiter in den Weißeichenfässern, während die andere Hälfte in alte Tawny Port Pipes von W&J Grahams Weingut gefüllt wurde. Durch die anschließende Verheiratung erhielt der Single Malt einen ausbalancierten und aromareichen Charakter.
Aroma: Fruchtige Noten von süßen roten Beeren, Orangen, Pflaumen und Toffee.
Geschmack:Wiederum fruchtig nach Nektarinen, cremigem Karamell, gerösteten Kastanien und leichten Kaffeenoten.
Abgang: Intensive Noten von Pflaumen, Rosinen, Blutorangen und Kirschen.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf