Don Q Gran Anejo mit 0,7l und 40%
Der Don Q Gran Añejo XO ist ein Blend aus 6 bis 12 jährigen Rums, die in ehemaligen Whisky und Bourbonfässern heranreiften.
Dem altehrwürdigen Puerto Ricaner gelingt es par excellence eine feine Balance zwischen süßen Tönen und würzig-trockenen Noten zu finden. Der Don Q Gran Anejo XO ist dabei im Stil etwas leichter als die karibischen Rums aus Jamaica, Guyana oder Barbados, nichts desto trotz glänzt er mit einem Füllhorn an Aromen.
Nase: sehr fruchtig, leicht rauchig und würzig
Gaumen: voluminöser Früchtekorb mit gebackenen Äpfeln, Birnen und Sternfrüchten und tropischen Früchten, untermalt mit rauchigen Tönen
Finish: langer und gut balancierter Abgang, mit Eiche, Nüssen und Vanillestangen
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf