Dunville's 20 YO Irish PX Single Cask 1650 mit 0,7l und 55,5% Limited Edition Belfast
Eine weitere limitierte Abfüllung von Dunville’s20 Jahre Irish PX Single Cask 1650 Whiskey. Der Single Malt reifte insgesamt 20 Jahre heran und wurde in Fassstärke abgefüllt.
Trotz der Power von 55,5% präsentiert sich auch dieser Dunville’s von seiner gewohnt weichen Seite. Lediglich 340 Flaschen wurden von der außergewöhnlichen Kreation editiert, wobei nur ein kleiner Prozentteil im internationalen Handel verfügbar ist. Eine Rarität, die man sich nicht entgehen lassen sollte.
Nase: Zuerst zeigen sich Aromen von fruchtigen Rosinen, reichhaltigen Datteln und einer saftigen-sirupartigen Note von feinstem Pedro Ximénez, die sich in eine schöne Balance von Milchkaffee und Lakritze wandeln.
Gaumen: Kräftige Noten von getrockneten Früchten verbinden sich mit überreifen roten Äpfeln, kandierten Orangenschalen, dunkler Schokolade und einer üppigen Kirschtorte.
Finish: Süß und saftig lässt das Finish das Spektakel Revue passieren und wird von wärmenden Wintergewürzen, gerösteten Nüssen, Kakao und Muscovado-Trestern begleitet.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf