E.H. Taylor Straight Rye mit 0,7 und 50%

Der E.H. Taylor Straight Rye Whiskey wird aus Roggen destilliert. Die Marke geht auf den Gründer der modernen Bourbon Whiskey-Industrie Colonel Edmund Haynes Taylor Jr. zurück, welcher zum Ende des Civil War die O.F.C. Destillerie (heute Buffalo Trace) erwarb und zu einem führenden Bourbonproduzenten ausbaute.

Einige seiner traditionellen Verfahrenstechniken werden noch heute genutzt, um den exklusiven Taylor Bourbon und Rye nach den traditionellen, alten Herstellungsverfahren zu produzieren. Die Lagerung erfolgte für mindestens vier Jahre in frischen, ausgebrannten Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche.

Der E.H. Taylor Straight Rye Whiskey überzeugt dadurch mit Aromen und Geschmack von würziger Eiche, Pfeffer und Kräuter. Zum Ende zeigt er sich leicht trocken mit Noten von Tabak und Gewürzen. Der E.H. Taylor Straight Rye Whiskey wird nicht gefiltert und ungefärbt mit 50% abgefüllt.

Nase: Getoastete Eiche, Vanille und frische Kräuter sowie Noten von getrockneten Feigen.

Geschmack: Intensiv und kraftvoll auf der Zunge. Zunächst süß und würzig. Noten von Lakritz, Tabak und Vanille.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Vanille, Holzrauch und Tanninen.