Ezra Brooks 7 Jahre Old Ezra Barrel Strength mit 0,7l und 58,5%

Der in Fassstärke abgefüllte siebenjährige Bourbon von Ezra Brooks wird aus einer Mashbill mit 78 Prozent Mais, 10 Prozent Roggen und 12 Prozent gemälzter Gerste destilliert und reift anschließend sieben Jahre in frisch ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche.

Die 1957 von Frank Silverman kreierte Bourbons und Ryes von Ezra Brooks werden heute von Luxco in der Lux Row Destillerie in Bardstown in Kentucky produziert. Neben Ezra Brooks produziert Luxco auch die Whiskeys von Rebel Yell und Blood Oath.

Nase: Leicht würzig und süß mit Vanille, braunen Zucker, Leder und leichte Eichennoten. Ein Hauch von süßen Kirschen folgen.

Geschmack: Reichhaltig mit Karamell und süßen dunklen Früchten, würzige Eichennoten und einem Hauch Zimt.

Abgang: Schön ausbalanciert und angenehm.