Glendalough 17 Jahre Mizunara Oak Finish mit 0,7L und 46% Limited Edition mit Massiver Holzbox

Dieser Whiskey wurde 15 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern gelagert und erhält dann seinen Feinschliff 2 weitere Jahre in kostbaren handgefertigten Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche. Ein Irish Whiskey mit einem außergewöhnlichen Finish.

Das Mizunara Fass rundet diesen Whiskey

wunderbar ab und führt zu einem luxuriösen, cremigen Mundgefühl. Sü. und würzig zugleich, samtig und sehr komplex.

Noch bevor der Whiskey die Lippen berührt, verströmt die Nase ein exotisches Geschmackserlebnis. Orientalisch intensive

Aromen, holzige Würze und Kokosnuss vermählen sich perfekt mit den leichteren fruchtigen Noten des Irish Single Malt.

Ein wirklich unvergleichlicher Genuss!

Die Geschichte der Glendalough Distillery ist die Geschichte von Freunden aus Dublin, die ihre regulären Jobs aufgaben, um die Dominanz der 3 großen irischen Destillerien zu durchbrechen und die handwerkliche Brennerkunst Irlands zu neuem Leben zu erwecken.

Dafür wählten sie einen sagenumwobenen Ort: Glendalough – das „Tal der zwei Seen“. Es liegt im County Wicklow, das auch als „Garten Irlands“ bezeichnet wird. Hier legte der berühmte Mönch St. Kevin den Grundstein für die Christianisierung Irlands. Gut 1.400 Jahre später ist das wildromantische Tal die perfekte Kulisse für die erste „Craft Distillery“ Irlands. Die Mission: Die letzten 100 Jahre, in nur zu oft beliebige Blends den Ton angegeben hatten, vergessen zu machen und wieder den Stil der großen alten Destillate zu lancieren, die den irischen Whiskey einst berühmt machten. Alle Destillate werden in kleinen kupfernen Pot Stills gebrannt, nicht kühl gefiltert, mit Bergquellwasser aus Wicklow auf Trinkstärke gebracht, anschließend in First Fill Bourbon- Fässern gereift und erhalten je nach Whiskey noch ein weiteres Finish.

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