Glenfarclas 35 Jahre mit 0,7l und 43%
Im Herzen der Speyside wurde dieser 35-jährige Single Malt Whisky von Glenfarclas abgefüllt. Der erlesene Tropfen reifte ausschließlich in feinsten Oloroso-Sherry-Fässern heran, wodurch er außergewöhnlich reichhaltige Noten etablierte. Vor der Abfüllung verzichtete man auf eine Kühlfiltrierung oder den Zusatz von Farbstoffen. Dadurch konnte sich der 35 YO Single Malt Whisky seinen unwiderstehlichen Glenfarclas Charakter vollständig erhalten.
Nase: Geröstete Mandeln werden von getrockneten dunklen Früchten getragen und von cremigem Toffee begleitet.
Gaumen: Komplex und ausgesprochen reichhaltig zeigen sich auch hier die Noten der Nase.
Finish: Ein anhaltendes Spektakel geprägt von herbem Kakaopulver und Zimt, die einen warmen Abschied vollführen.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf