Glenlivet 18 Jahre Allargue Single Cask mit 0,7L und 59,33%

Der Single Cask von The Glenlivet ist eine besonders rare Einzelfassabfüllung, die auf gerade einmal 660 Flaschen limitiert ist. Gerade so viele, wie eines der Fässer hergibt. Diese Edition trägt den Namen Allargue und wurde im Januar 2016 als 18-jähriger Single Malt in kraftvoller Fassstärke abgefüllt.

Jede Flasche ist mit einer fortlaufenden Nummer und der Unterschrift des Master Distillers A. J. Winchester versehen, der damit für die hohe Qualität bürgt. Ein exklusiver Premiumwhisky, der Liebhaber von Single Malts der Speyside ebenso begeistern wird wie Sammler.

Im Glas erstrahlt The Glenlivet in einem hellen Bernsteinfarbton mit goldenen Reflexen. Seine delikate Aromatik ist geprägt von floralen Noten mit Anklängen von Zitronenzesten und süßlicher Vanille mit einem würzigen Hauch von Zimt und Gerstenmalz. Einige Tropfen Wasser helfen dabei, das Bouquet zu öffnen.

Am Gaumen erscheint er mit einer leicht öligen Textur und süßen Noten von Karamellbonbons, Honig sowie eingekochten Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen. Dahinter erscheinen subtile Noten von Haselnüssen und feinwürzige Eichennoten. Im lang anhaltenden Finish erweist sich die Cask Edition von The Glenlivet als geschmeidig mit blumigen Noten und dabei zugleich leicht trocken.

Seinen milden Charakter hat er nicht zuletzt dem reinen Quellwasser aus Josie's Well zu verdanken. Die von den umliegenden Bergen beherrschten klimatischen Bedingungen tragen wesentlich zu seiner Reifung bei. Damit ist er die ideale Verkörperung eines besonders milden Single Malts der Region Speyside. Aufgrund ihrer Zugänglichkeit werden die Single Malts von The Glenlivet unter Einsteigern und Kennern gleichermaßen geschätzt.