Glenmorangie 18 Jahre mit 0,7l und 43%
Der elegante Glenmorangie 18 ruht und reift zunächst 15 Jahre lang in Eichenfässern. Danach wird etwa ein Drittel des Fasses entnommen und in Oloroso-Sherry-Fässer umgefüllt. Nach 3 weiteren Reifejahren erfolgt dann die Wiedervereinigung.
Das Ergebnis ist ein beeindruckend facettenreicher Scotch mit gehörig Tiefgang, der bei aller Komplexität durch die Sherry Noten schön zugänglich ist.
Nase: Sherrysüße, Mandeln, Eichenholz, etwas Exotik durch Kokosnüsse und blumige Noten
Gaumen: voluminös, cremig, dabei doch kräftig, mit Sherrynoten, fruchtiger Süße, Nüssen und würzigen Feigen
Finish: langer, nussiger und zunehmend trockener Abgang, mit kandierten Früchten und einer leichten Pfeffernote
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf