Hazelburn 13 Jahre Oloroso Cask 2017 (23.03.2017) mit 0,7l und 47,1%
13 Jahre reifte diese limitierte Abfüllung in frischen und wieder befüllten, ehemaligen Oloroso-Sherryfässern.
Destilliert im Oktober 2003, abgefüllt im März 2017 auf 12.000 Flaschen
Nase: süße Rosinen und Marzipan, dann Demerara zucker und Melasse - cremiges Toffee und frisch gehobeltes Holz
Geschmack: frische Erdbeermarmelade mit Rohrzucker und Sahne, Noten von frischer Orangenschale und Branntwein, dahinter Creme Brulée mit weißer Schokolade
Abgang: deutlich Orangenschokolade und cremiger Kaffeelikör, Töne von gebuttertem Popcorn und Kakaobohnen über allem leichte Mokkanoten und süße Orangenmarmelade
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf