Das Minisortiment Northern Border Collection eröffnet mit seinen vier verschiedenen Abfüllungen einen kleinen Einblick in die geschmackliche Welt der kanadischen Whiskys. 'Gooderham & Worts' ist in Deutschland als Großflasche noch nicht verfügbar. Von 'J.P. Wiser's' können wir Ihnen den 10-Jährigen und den 18-Jährigen anbieten.
1 x J.P. Wiser's 15 Jahre
Aroma: Ausbalanciert mit Karamell, Toffee und Gewürzen. Im Hintergrund grüne Äpfel.
Geschmack: Süß mit Karamell, Toffee und Roggen. Eichennoten und getrocknete Früchte folgen.
Abgang: Lang und warm.
1 x Pike Creek
Aroma: Rum mit fruchtigen Noten von Äpfeln, Aprikosen und Trauben sowie etwas braunem Zucker, Pfeffer und Eiche.
Geschmack: Bratapfel mit Karamell und Eichennoten.
Abgang: Mittellang mit Karamell, Muskat, Pfeffer und Zimt.
Fasstyp: Weißeiche und Finish in Rumfässern
1 x Lot 40
Aroma: Roggenbrot mit Pfeffer und Muskat sowie Honig und Vanille.
Geschmack: Erneut Roggen mit weißem Pfeffer, Walnüssen gerösteten Früchten und Apfelkuchen.
Abgang: Mittellang mit Karamell, Pfeffer, Apfel und viel Roggen.
Fasstyp: Frische Eichenfässer
1 x Gooderham & Worts
Aroma: Komplex mit Äpfeln, getrockneten Früchten und Honig. Leichte Noten von Rosinenbrötchen, Mandeln und Vanille.
Geschmack: Rote Äpfel mit Noten von frischem Brot und Malz. Es folgen deutlich wahrnehmbare Eichennoten.
Abgang: Mittellang und warm mit Roggen.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf