Kilchoman Batch Strength mit 0,7l und 57%

Die schottische Destillerie Kilchoman hat eine neue Batch Strength Abfüllung namens Kilchoman Batch Strength vorgestellt. Diese ergänzt die Core Range Trilogy zusammen mit den beiden bestehenden Abfüllungen Sanaig und Machir Bay und wird kontinuierlich in Batches auf den Markt gebracht.

Der Whisky wurde unter Aufsicht des Master Distillers von Kilchoman hergestellt und reifte in einer aufwendigen Fasskomposition aus Re-Charred Rotwein-, Oloroso- und Bourbonfässern heran. Einige Tropfen Quellwasser wurden nach Abschluss der Reifezeit hinzugegeben, um einen Alkoholgehalt von 57%. zu erzielen, welcher den intensiven Charakter von Kilchoman mit Noten dunkler Früchte, würzigen Aromen sowie Honignoten unterstreicht.

Nase : Reife Kirschen und rote Früchte werden von maritimen Torfrauch und Heidekraut begleitet.

Geschmack: Vollmundig und komplex auf der Zunge. Reichhaltige Gewürze und Toffee treffen auf anhaltenden Torfrauch und Vanille.

Abgang: Langanhaltend, mit verweilenden Noten von Butter und Honig.