Kingsbarns Balcomie Oloroso Sherry Cask mit 0,7L und 46%

Der Kingsbarns Balcomie Oloroso Sherry Cask wird in der 2014 gegründeten Kingsbarns Destillerie destilliert und ergänzt ab 2020 das Sortiment der Brennerei. Die Abfüllung reifte komplett in Oloroso Sherryfässern aus amerikanischer Eiche und bringt Aromen von Sultaninen, Zimt und Schokolade.

Im Geschmack zeigen sich tropische Früchte, Orangenzesten und Gebäck sowie Nüsse. Die Kingsbarns Brennerei gehört zum unabhängigen Abfülller Wemyss.

Der Kingsbarns Balcomie Oloroso Sherry Cask wird mit 46%. abgefüllt und es wurde auf Kühlfiltrierung und Färbung verzichtet.

Nase: Startet mit Sultaninen und Früchtebrot. Dazu Zimt und dunkle Schokolade.

Geschmack: Cremig und intensiv auf der Zunge. Zunächst tropische Fruchtnoten mit Ananas und Mango. Dazu Orangenzesten und Gebäck sowie Gewürze.

Abgang: Mittellang mit Noten von getrockneten Aprikosen und gerösteten Haselnüssen.