Kingsbarns "Doocot" mit 0,7l und 46%

Kingsbarns Doocot ist das neue Flaggschiff aus der Kingsbarns Destillerie, benannt nach einem historischen Teil der Brennerei. Der Doocot, ein Raum der einst Heimat von Tauben und Fasanen war, dient nun als Inspirationsquelle und beherbergt die erste Abfüllung aus dem März 2015. Master Blender Isabella Wemyss hat sorgfältig Fässer ausgewählt, um ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil zu erreichen. Tauchen Sie ein in die süße und fruchtige Welt des Kingsbarns Doocotein Teil der Geschichte und des Single Malts von Kingsbarns.

Die Reifung des Kingsbarns Doocot in Ex-Bourbon und STR Red Wine Barriques verleiht ihm eine leichte, fruchtige Note sowie eine ansprechende Farbe.

In der Nase ist er süß und blumig mit tropischen Anklängen.

Am Gaumen dominieren Ananas, Sommerbeeren und ein Hauch Rhabarber. Der Abgang ist von Kiwifrucht und Zitruszesten geprägt. Mit 46% und der Entscheidung, ihn nicht zu kühlen, wird der Geschmack des Doocots unverfälscht erhalten.

Nase: Süß, blumig, brauner Zucker, Bananenkuchen-Teig, tropische Noten

Geschmack: Ananas-Sirup, Sommerbeeren, Hauch von Rhabarber

Abgang: Kiwi und Zitruszeste