Mackmyra 10 Jahre mit 0,7l und 46,1%

Das Whisky aus Schweden schon lange keine gewagte Wahl mehr ist, steht spätestens seit Gründung der Mackmyra-Destille im Jahre 1998 fest.

Hier beschlossen acht beste Freunde und Whisky-Verliebte im Wege eines Ski-Urlaubes eine Brennerei zu gründen. Nach dem Entwickeln von insgesamt 170 Rezepten, fokussierten sich die Freunde auf das Brennen zweier, spezieller Whisky-Varianten im Jahre 2002, die später auch die Grundläge für weitere, besondere Tropfen bildeten.

Der erste Mackmyra mit Altersangabe wurde gleich über 10 Jahre lang gereift. Zu einem Teil wurden Whiskys verwendet, die 8 Jahre in amerikanischer Eiche und dann noch weitere 5 Jahre in mit Sherry gesättigten Fässern lagerten.

Zusammengefasst lässt sich dieser Single Malt Whisky aus Schweden als ein hervorragender Tropfen mit unglaublicher Komplexität beschreiben. Ein Geschmack, in den man sich schlichtweg verliebt.

Nase: Würzig und floral, mit Früchten, Beeren und Eiche. Dazu Kräuter und Trockenfrüchte.

Geschmack: Fruchtig und wieder würzig mit Anis und Eiche. Süße Vanille und Rosinen.

Abgang: Lang, Fruchtig, beerig, mit Gewürzen und Wein.