New Riff Kentucky Straight Rye mit 0,7l und 50%

Der New Riff Kentucky Straight Rye gehört zur Core Range der New Riff Distillery und wird zu 95% aus Roggen und zu 5% aus gemälzter Gerste destilliert, bevor er nach 4 Jahren Reifung in toasted und charred New Oak Barrels "bottled in bond" ohne Kühlfiltration mit 50% abgefüllt wird.

Nase: Würzig und frisch, Minze, schwarzer Pfeffer und Vanille mit einem Hauch von Orange und Eiche.

Geschmack: Zimtwürze, Vanille und süßes Toffee, das sich in ein kräftiges Mundgefühl mit reichhaltiger Roggenwürze, Karamell und gerösteter Eiche verwandelt.

Abgang: Kräftiges Roggengewürz mit Vanillebuttercreme und anhaltendem braunem Zucker sowie ein mineralisch-grasiger Roggenton, der langsam verblasst.