New Zealand The Oamaruvian 18 Jahre mit 0,5 L und 50%

Dunedin Double Wood wird von der New Zealand Whisky Company hergestellt. Das Unternehmen wurde 2009 eigens ins Leben gerufen um die letzten 443 Fässer aus der bereits geschlossenen Willowbank Destillerie weiter zu verwenden.

Der 18 Jährige besteht aus 70% Single Malt und 30% Grain Whisky, die nach sechs Jahren in Bourbonfässern noch für 12 Jahre in französischen Eichenfässern nachgereift, die zuvor Neuseeländischen Rotwein enthielten.

Aroma: Komplexe Süße mit vielschichtigen Noten von getrockneten Früchten und Gewürzen.

Geschmack: Vollmundig mit einer natürlichen Süße, dazu erneut fruchtige und würzige Noten.

Abgang: Anhaltend und wärmend mit Karamell.

Fasstyp: Bourbonfässer und Nachreifung in Rotweinfässern aus französischer Eiche