Nikka Yoichi 10 Jahre mit 0,7L und 45%

Yoichi Single Malt 10 Jahre ist ein Single Malt Whisky mit rauchigen Akzenten, die er vom getorften und gereiften Yoichi-Malz erhält.

Die Nikka Brennerei an der Küste von Hokkaido wurde 1934 von Masataka Taketsuru gegründet, der als Whisky-Pionier gilt und sein Handwerk in Schottland erlernt hat.

Der Yoichi reifte überwiegend in Sherryfässern und das Etikett der Abfüllung ist aus traditionellem japanischem "Washi" Papier hergestellt. Der Whisky ist die erste Veröffentlichung der Brennerei seit 2015, die eine Altersangabe trägt.

Nase: Eichenholznoten mit fruchtigen Anklängen von Banane und Gebäck.

Geschmack: Reichhaltig und cremig mit Akzenten von Gebäck, dazu feine Torfrauchnoten.

Abgang: Lang und trocken mit dezenter Eichennote.