Die Mossburn Vintage Cask Serie umfasst eine Kollektion außergewöhnlicher Scotch Whiskys, die jeweils einer streng limitierten und ausgewählten Anzahl von Fässern entstammen. Jede nummerierte Charge wird dabei immer nur eine begrenzte Menge an Flaschen ergeben.
Das bedeutet zwar, dass der besondere Charakter dieses Single Grains niemals identisch reproduziert werden kann, bietet aber auch die Gelegenheit, einen Whisky zu probieren, der ein hervorragendes Beispiel von einer angesehenen Brennerei Schottlands ist.

Die North British Distillery ist ein Wahrzeichen der Stadt Edinburgh und produzierte den ersten Whisky im Jahr 1887. Heute verwendet sie drei Sets von Coffey Stills, um Single Grain Whisky herzustellen, der die Gegend mit einem unverwechselbaren Geruch nach Malzgebäck erfüllt. Nach der Reifung ist diese feine Spirituose ein Hauptbestandteil vieler der weltweit bekanntesten Marken von Blended Scotch Whisky, verdient aber sicherlich auch einen genaueren Blick auf die eigenen Abfüllungen.