Reservoir Holland's Blade Rummer Batch 10 mit 0,7l und 53,5%
Der Reservoir Holland's Blade Rummer Batch 10 Bourbon Whiskey stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel.
Der Whiskey reifte zwei Jahre lang in den „Small Barrel“-Fässern von Reservoir und wurde drei Jahre lang in einem 53 Gallonen-Rumfass gefinished.
Der Holland's Blade Rummer gewann bei der San Francisco World Spirit Competition zwei Goldmedaillen. Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben.
Abgefüllt wird der Reservoir Holland's Blade Rummer Batch 10 Bourbon Whiskey mit starken 53.5%
Nase: Feine Vanille und süßer Honig harmonieren mit Orangenblüten.
Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Zunächst wieder Vanille, die von reifen Bananen begleitet werden.
Abgang: Das Finale ist zunächst minzig-scharf, bevor er mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanillesüße abkühlt.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf