Reservoir Holland's Milkman Batch 8 mit 0,7l und 53,5%

Der Reservoir Holland's Milkman Batch 8 Bourbon Whiskey stammt aus der gleichnamigen Destillerie aus Richmond in Virginia. Destilliert wird dieser Bourbon 2-fach in einem Pot Still Brennkessel und reift dann mindestens zwei bis drei Jahre in den „Small Barrel“-Fässern von Reservoir.

Sein Finish erhielt er anschließend für weitere eineinhalb Jahre in einem Ardent-Milch-Stout-Fass. Das Milch-Stout, das zuvor in das mit Bourbon getränkte Holz eingesickert ist, hat sich mit der Mischung der Whiskeys vermischt und gepaart, wodurch mundüberziehende, seelenerwärmende Aromen von Milchschokolade und gerösteter Kondensmilch entstanden sind.

Jede Flasche wird von Hand nummeriert, mit Wachs versiegelt und von einem der Destillateure unterschrieben. Abgefüllt wird der Reservoir Holland's Milkman Batch 8 Bourbon Whiskey mit starken 53.5%

Nase: Milchschokolade und Zimt harmonieren mit Graham Cracker.

Geschmack: Vollmundig und cremig auf der Zunge. Dunkle Schokolade und Honig harmonieren mit Minze.

Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit dunkler Schokolade.