Ron Colon Rye Whiskey mit 0,7L und 50%

Dieser Ron Colon Rye Whiskey wurde in der historischen Brennerei von MGP (Seagram's) in Lawrenceburg, Indiana, gemaischt, destilliert und gereift. Unter Verwendung historischer Whiskey-Produktionsparameter und firmeneigener Hefe, die auf den Besitz von Seagram's zurückgeht, ist er seit 1933 erprobt. Während die Geschichte von Ron Colón Salvadoreño mit Rum begann, hat sich ihr Portfolio stetig erweitert.

Der Ron Colon Rye Whiskey ist ein Roggenwhiskey, der von renommierten Roggenproduzenten bei MGP bezogen wird. Er wird mit historischen Parametern und eigener Hefe hergestellt und ist ein Blend aus drei verschiedenen Maischungen: einer Maischung mit hohem Malzgehalt, einem 51% Roggen und einem 100% Roggen.

Das erste wurde in kleinen Mengen verwendet und brachte Noten von Schokolade und Apfel auf den Tisch. Der zweite war ein fruchtiger und süßer Whiskey, während der 100% Roggen Minze, Gewürze und blumige Noten in den Ausdruck brachte. Alle Whiskeys in diesem Blend haben 5 Jahre in verkohlten Eichenfässern gelagert. Der Roggenwhiskey wird mit 50% in die schwarzen Flaschen abgefüllt.

Nase: Seidiges Karamell, Vanille und Äpfel. Es folgen Noten von Bergamotte, gerösteter Eiche und Roggenbrot.

Geschmack: Kraftvoll und intensiv auf der Zunge. Startet fruchtig und mit Noten von geröstetem Brot. Dazu Zimt, Minze und Piment.

Abgang: Langanhaltend und würzig mit einem Mix aus süßer Vanille, Pfeffer und Anis.