Saint James Rhum Vieux Agricole 12 Jahre mit 0,7L und 43%

Der Saint James Rhum Vieux Agricole 12 Jahre ist ein Agricole Rum und wird damit direkt aus Zuckerrohrsaft hergestellt. Der Saint James Rum stammt von der Karibikinsel Martinique aus der kleinen Saint James Brennerei. Diese ist gerade für ihre fruchtigen Rum Kreationen bekannt. Der 12-jährige Vertreter der Brennerei lagerte für die komplette Reifezeit in ausgesuchten Eichenfässern und fällt dadurch etwas vollmundiger aus. Im Aromen finden sich Noten von Muskat, Backpflaumen und Kaffee. Im Geschmack überzeugt er mit Röstaromen, würziger Eiche und dunklen Früchten.

Aroma: Würzig mit Trockenfrüchten, Eichenholz und Muskat. Dazu der Eindruck von Kaffee.

Geschmack: Intensiv und leicht trocken auf der Zunge. Zunächst reife dunkle Früchte und Melasse. Dazu würziges Eichenholz, Pfeffer und erneut Muskat.

Abgang: Langanhaltend und würzig mit Holzrauch, Kaffee und Bitterschokolade.