Saint James Rhum Vieux Agricole XO mit 0,7L und 43%

Der Saint James Rhum Vieux Agricole XO ist ein Agricole Rum und wird damit direkt aus Zuckerrohrsaft hergestellt. Der Saint James Rum stammt von der Karibikinsel Martinique aus der kleinen Saint James Brennerei. Diese ist gerade für ihre fruchtigen Rum Kreationen bekannt und auch der Saint James XO schlägt in diese Richtung. Die Lagerung in kleinen Eichenfässern bringt dazu würzige Noten von Tabak, Mokka und Muskat. Im Geschmack zeigen sich Noten von Zimt, Röstaromen und Eichenholz.

Aroma: Intensiv und präsent mit Noten von Tabak, Backpflaumen und gerösteten Nüssen. Dazu Kakao und Kaffee.

Geschmack: Intensiv und leicht trocken auf der Zunge. Zunächst leicht süße Fruchtnoten. Dann würziger mit holzigen Rostaromen, Tabak und Mokka.

Abgang: Langanhaltend und würzig mit Holzrauch, Kaffee und Muskat.