Santa Teresa 1796 Speyside Cask Rum mit 0,7L und 46%

Der Santa Teresa 1796 Speyside Cask Rum wird in der ältesten Distillerie Venezuelas hergestellt. Die Rohstoffe werden direkt vor Ort auf der gleichnamigen Hacienda hergestellt. Dieser Rum ist von der 225 Jahre alten Tradition der Rumherstellung inspiriert und wurde von erfahrenen Maestros Roneros hergestellt.

Unter Verwendung der altbewährten Solera-Methode wird er dreifach gereift, um ihm noch mehr Fülle zu verleihen. Es folgt ein 13 monatiges Finish in Whiskyfässern aus der schottischen Speyside-Region, wodurch ein tiefer, reichhaltiger Geschmack mit subtilen Whiskynoten im Rum entsteht.

Nase: Reiche Noten von Whisky, dazu karamellisierter brauner Zucker mit Untertönen von gebackenen Früchten, holzigen Gewürzen und leichten Rauchnoten.

Geschmack: Toffee und Zuckerrohrhonig verbinden sich mit Aprikose, Trockenfrüchten, Mandeln und dunkler Schokolade. Es folgen weichen Noten von gemälzter Gerste und Holz mit einem Hauch von Rauch.

Abgang: Lang, trocken und mit prickelnden Noten von schwarzem Pfeffer.