Sir Davis American Rye (Beyoncé) mit 0,7l und 44%

Der Sir Davis American Rye Whiskey entstand aus einer Kooperation zwischen dem mehrmaligen Distiller of the Year Dr. Bill Lumsden der für seine Ardbeg und Glenmorangie Single Malts bekannt ist und der berühmten Sängerin Beyoncé Knowles, die bekennender Whisky-Fan und Genießerin ist.

Die Komplexität von Roggen steht für diese Abfüllung eng mit der Eleganz von Gerstenmalz in Verbindung, denn es werden Roggen-Whiskey mit einem kleinen Teil Malt Whiskey kombiniert. Perfektioniert in Pedro Ximénez Sherryfässern entstand so ein Whiskey, der von Gewürzen und Fruchtnoten geprägt ist.

Mrs. Knowles-Carter suchte Moët Hennessy und den renommierten Master Distiller Dr. Bill Lumsden auf, um ein einzigartiges Geschmacksprofil zu erstellen, das ihre Whisky-Ideale widerspiegelt. Nach Jahren der Forschung und zahlreichen Blindverkostungen entwickelten die beiden schließlich das perfekte Geschmackserlebnis, das sowohl erfahrene Whisky-Kenner als auch neue Genießer begeistern soll.

Aroma Spritzige Bitterorangen vermischen sich mit weichen, sonnengeküssten Rosinen, während die prickelnden Gewürze von Nelken, Zimt und Ingwer mit luxuriösen Noten von Demerara-Zucker und Toffee spielen.

Geschmack Auf reichhaltiges und buttriges Toffee folgt eine Reihe von Gewürzen mit Zimt, Nelken und klassischem Roggengewürz im Vordergrund. Gefolgt von weichen, malzigen und keksartigen Noten, verwoben mit einer lebendigen Zitrus-Kopfnote.

Abgang Es sind Anklänge von Honig wahrnehmbar, mit einem weichen, anhaltenden Abgang, der an pralle Sultaninen und reife Kirschen erinnert.