Slyrs Bavarian Rye Toller Roggen-Whisky vom Schliersee mit 0,7L und 41%
Leuchtend hellgolden in der Farbe, begegnet er der Nase rund und fruchtig-frisch, mit reifem Obst und einer feinen, würzigen Zimt-Note darunter.
Am Gaumen dann zeigt er sich weich und mild, wunderbar balanciert zwischen Süße und Würzigkeit, unterlegt mit feinen Frucht-Tönen und leicht herben Gewürz-Aromen, die diesen „Slyrs Bavarian Rye“ in einen fein-trockenen, leicht pfeffrig-würzigen, wunderbar runden Abgang begleiten.
Geruch: rund, fruchtig-frisch, reifes Obst, feine, würzige Zimt-Noten
Geschmack: weich, mild, rund balancierte Süße und Würzigkeit, feine Frucht-Töne, leicht herbe Gewürz-Aromen
Abgang: mittellang, fein-trocken, leicht pfeffrig, rund
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf