Talisker Distillers Edition mit 0,7l und 45,8%
Im Jahr 1997 gab es zum ersten Mal die Distillers Edition. Seither kann man sich jedes Jahr auf die neuen Veröffentlichungen freuen, die stets in limitierter Auflage erscheinen. Die Distillers Edition 2022 von Talisker zeigt sich etwas gehaltvoller als die Originalabfüllung.
Der Whisky verweilte zunächst in amerikanischen und europäischen Refill-Eichenfässern. Die zweite Reifephase verbrachte die Kreation in ehemaligen Amoroso-Fässern aus amerikanischem Eichenholz mit stark nachgekohlten American Oak ends.
Nase: Eine frische Meeresbrise weht der Nase entgegen, die Noten von Algen, süßem Malz, Rauchschwaden und Rosinen mit sich bringt.
Gaumen: üppige und ölige Textur, mit Aromen von saftigen Früchten, schwarzem Pfeffer, holziger Schärfe, getrocknetem Obst, Meersalz und Torfrauch
Finish: Der opulente Ausklang gestaltet sich sehr lange mit kräftigem Torfrauch und herbem Kakao.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf