The Temple Bar Signature Blend mit 0,7l und 40%

Die ur-irische Tradition von einst, dass jeder Pub seinen eigenen Whiskey hatte, will der Besitzer der Temple Bar Mr. Tom Cleary wieder aufleben lassen (Böse Zungen behaupten gar, jeder Haushalt auf der grünen Insel hatte einst seinen eigenen Whiskey, aber das ist bis heute nicht bewiesen). Mr. Cleary vermählte für seinen Temple Bar Traditional eine Handvoll seidenweicher, dreifach destillierter Whiskeys aus ehemaligen Portwein- und Bourbon Fässern, die allesamt im Pub-eigenen Keller aufbewahrt werden.

Nase: honigweiche Früchte, Beeren, Zwetschken, Malz, eine Spur grüner Tee und Vanille

Geschmack: ausgewogener, weicher Körper mit Getreidenoten, Südfrüchten, Honig, Karamell, Vanille und Eiche

Abgang : mittellanger, tendenziell bitterer Abgang, mit trockenen Eichennoten, Honig und Gewürzen