The Whistler Oloroso Sherry Cask Finish mit 0,7L und 43%
Der The Whistler Irish Blended Whiskey Oloroso Sherry Cask Finish ist ein dreifach destillierter Blend aus Irish Malt und Grain Whiskeys. Die Reifung erfolgte in zwei verschieden Fasstypen.
Verwendet wurden zunächst First Fill Bourbon Barrels, die dem Irish Blended Whiskey seine süße Wärme verleihen. Im Anschluss wurder der Blend in Oloroso Sherry Casks vermählt und weiter veredelt. So entstanden wunderbar fruchtige Noten und ein Extra an Gewürzen.
Abgefüllt wird der The Whistler Irish Blended Whiskey Oloroso Sherry Cask Finish nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt mit 43%
Aroma: Fruchtig mit hellen Trauben und Himbeeren. Dazu gesellt sich ein Aroma von Zitronen, Nüssen und Nougat.
Geschmack: Komplex und vollmundig auf der Zunge. Frische Orangen, Birnen und Nougat verbinden sich mit einem Hauch von Kokosnüssen und leicht mineralischen Noten.
Abgang: Langanhaltend und süß mit trockenen Holznoten.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf