Tomatin Cu Bocan Creation #1 mit 0,7L und 46%

Dieser Tomatin Cu Bocan Creation #1 Highland Single Malt ist die erste Abfüllung in der Cu-Bocan-Creation-Serie und wurde in einer Kombination aus kräftigen Imperial Stout Fässern der Black Isle Brewery und Bacalhòa Moscatel de Setúbal Wine Casks gereift.

Er hat einen komplexen Charakter mit Noten von Tabak, Kaffee, Leder und grünen Kräutern, die durch süsse Konfitüre, getrocknete Früchte und geschmolzene Butter ausgeglichen werden.

Nase: Espressobohnen, rote Äpfel, geröstete Gerste und Mürbegebäck.

Geschmack: Butteräpfel, Walnuss, Zedernholz, dunkle Schokoladenbitterkeit und ein Hauch von Pflaumen.

Abgang: Sommerliche Beerenkuchen mit einem Schuss Schokoladensauce, subtile Raucharomen.