Westward ist ein American Single Malt Stout Cask mit 0,7L und 46%
Westward ist ein American Single Malt und kein Rye, Bourbon oder Corn Whiskey.
Er wird aus Gerste, die aus dem pazifischen Nordwesten stammt, nach dem “Grain-to-Glass-Prinzip” gebrannt.
Auch typisch für diese Region ist das Brauen von Craft Beer in Portland.
So bauen die Brenner ihren Single Malt für ein zusätzliches Reifejahr in einem ehemaligen Stout Casks aus.
Aroma: Angenehm weiche aber intensive Nussnoten mit Karamell und Steinobst in der Nase.
Geschmack: Kräftige geröstete Aromen mit Pekannüssen und süße Milchschokolade.
Nachklang: Trockener und intensiv langanhaltender Ausklang.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf