WhistlePig 15 Jahre mit 0,7L und 46%
Der fünfzehn Jahre alte Straight Rye Whiskey zählt zu den ältesten Abfüllungen von Whistle Pig aus Vermont.
Die Ausgabe ist die erste, die in Vermont-Eichenholz-Fässern reifte und das Holz stammt aus der eigenen Farm. Durch die lange Reifezeit entwickelten sich facettenreiche Aromen von intensiven Gewürzen, Roggen, Karamell und Eichenholz.
Nase: Das Bouquet eröffnet mit würzigem Tabak, cremigem Toffee, süßem Vanillepudding, aromatischem Eichenholz und gerösteten Orangenschalen.
Gaumen: Am Gaumen stehen wärmende Gewürze, süßes Karamell, zart schmelzende Schokolade und Aromen von Leder im Fokus.
Finish: Das lange anhaltende Finale bringt wärmende Gewürze, etwas Roggen und Eichenholz hervor.
Alle Rechte vorbehalten | Soul of Whisky Claudia Huhndorf